料理は芸術か？

もし、料理は芸術か……？
と問われれば
「ウィ」と答えるだろう。

それは、料理は人を感動させるからという事だろう。

食べてしまえば、皿の上には残らないものだけれども…？
しかし、その食べた記憶は人の心に残りもするし
その一口、一口が人の心を揺さぶる事になる。

色々と芸術足りうるとの要件はあると思うが……

まずは、その必要条件は充たしていると思う。