人参の細工

某中華料理店に“人参の細工もの”をお願いしてみました。
わたしの希望としては”潮州料理”に良く添えられて来る”寿老人”をお願いしたのですが?
”寿老人”を掘るには、太い人参が無いと難しいとの事で
色々と探して頂いたのですが……
今は北海道産の人参が主で、細いものしか入らないと。
(ちなみに太い人参は千葉県のものだそう)

そう言う訳で?

”鳥”を彫って頂きました!

どうです、見事でしょう! (@・▽・@)

”寿老人”他は、またの機会に期待(笑)