仔牛のトリュフソース

昨日の”ヒグマ”に続いて
今日は”仔牛のトリュフソース”を(笑)
(一応、誤解が無いように付け加えておきますが、ヒグマも仔牛もある日のディナーです)

仔牛の肉の柔らかい味に
ふんわりとかかる、しかし濃厚さを伴ったトリュフソースの味。

「絶品!☆!」

そして、このお品が運ばれてきた時に
「トリュフ」を目の前で掛けてすりおろしてくれました。
もう、トリュフを削っている時の匂いが…………

あ〜〜〜〜美食って素敵!☆♪

お値段は、こちらも@4000円

引き続き、「レストランKAIRADA」で。