先日は、「尾花」訪問故に（我にもあらじ興奮をしておりましたがｗ）肝心のうなぎの味が疎かになってしまいましたが……今回の「うなぎ」……何時もはトロッとした感じの”うなぎ”でありましたが……今回は、単純に脂肪の甘み柔らかさと言う事だけでは無く、うなぎ…