赤羽にある豚カツ屋の「かぎや」……元々は、割烹・会席料理のお店を営まれたいた御主人の開いたこだわりの店 （「かぎや」外観）赤羽の北口を出て商店街の中ですが…お昼のロースかつ定食（\１０００円）他に、お昼には「一口ひれかつ」「カキフライ」が1000円…