2010-09-27から1日間の記事一覧

9月の蕎麦

こう言う日だが…… どうにも思い立って蕎麦を食べに行った……端境期にあるのは承知なのだが…?普通にザル蕎麦を頼んだのだがしかし、どうも釈然としない…味がぼやけている…こればっかりは、如何に腕が良くてもどうにもならないのだろう。蕎麦は技術がモノを言…