横浜でフレンチ アトリエサイトウ ラ・ヴァンリュー パート1

久しぶりに横浜でご飯をと言う事になり……
元町にある「ラ・ヴァンリュー」へ

ここは、昔、根岸にあったお店なのですが…
根岸の方は、閉じられて、元町の方へ移転されたとの事。

色々と書くことはあるのですが…
オーナーのサイトウ氏が、素晴らしい。
何となれば、それこそ10年ぶり位に伺ったにも関わらず……「名前と住所」を覚えていて下さっていて……
「あ〜私もかくありたい」と思うと共に
お客に対する、配慮と言うか、思い入れが物凄いのだなぁ、と素直に関心をしたエピソードでした。

店内の写真を撮り忘れてしまったのですが…
古い民家を改造されて、凄く居心地の良い空間になっており
まるで、親しい方の家にお呼ばれして食べている感じがする、非常に寛いだ感じになっています。

特徴的な部分は色々とありますが…まあ、それは追々に（ｗ